クエ出汁冷やしうどんの汁 投稿日時: 2021年6月3日 投稿者: kappo-minsyuku-hakusen ホテルのお客が夕食を食べに来られたので、来た思い出にと、くえ出汁の冷やしうどんを作ってみた。作り方には企業秘密だが、とてもうまくできた。今後商品化も視野に入れてみよう(笑)