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長崎大瀬戸町 割烹民宿白扇

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お食事のみの場合でも当店は完全予約制(前日迄に)です。
2名様以上でのご利用となります。

ジスコホテル 西海
ご宿泊特別夕食プラン

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当店そばに令和3年5月オープンのジスコホテル 西海様と提携し、ジスコホテル 西海様へご宿泊のお客様限定の特別お食事プランをご用意しています。
ジスコお泊まり定食 (唐揚げ、野菜サラダ、小鉢、刺し身、汁物、漬物、ご飯)
ジスコホテル 西海様お泊りの際は是非ご利用ください。
尚、完全予約制となりますので、ご宿泊前またはご宿泊の際に前もってご予約をお願いします。
お一人様でも大歓迎です。


お食事のみご利用のお客様

下記6コースからお選びください。(価格は税抜き表示)


親子丼セット/お一人様 700円

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1グループ2名様以上からご利用できます。
丼物、小うどん、小鉢、漬物
※画像はイメージとなります

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天丼、カツ丼セット/お一人様 800円

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1グループ2名様以上からご利用できます。
丼物、小うどん、小鉢、漬物
※画像はイメージとなります

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白扇コース/お一人様 2,500円~

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1グループ2名様以上からご利用できます。
2,500円~のご予算に合わせたお任せ料理となります。
ご予約の際にご予算と、ご希望の食材などありましたらご相談ください。
お子様ご同伴の場合などお子様向けの料理を用意する事も可能です。
※画像はイメージとなります。

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梅コース/お一人様 5,000円

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1グループ2名様以上からご利用できます。
季節の海鮮料理コース(お任せとなります)
全8品 寿司・天婦羅・刺身・付け出し3品盛り・メイン海鮮食材料理・お吸い物等
※季節や天候により仕入れが異なりますので内容が変更になる場合がございます。
※画像はイメージとなります。

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竹コース/お一人様 7,000円

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1グループ2名様以上からご利用できます。
季節の海鮮料理コース(お任せとなります)
全8品 寿司・天婦羅・刺身・付け出し3品盛り・メイン海鮮食材料理・お吸い物等
※季節や天候により仕入れが異なりますので内容が変更になる場合がございます。
※画像はイメージとなります。

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松コース/お一人様 9,000円

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1グループ2名様以上からご利用できます。
季節の海鮮料理コース(お任せとなります)
全8品 寿司・天婦羅・刺身・付け出し3品盛り・メイン海鮮食材料理・お吸い物等
※季節や天候により仕入れが異なりますので内容が変更になる場合がございます。
※画像はイメージとなります。

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お昼の日変り弁当

お一人様 500円

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完全予約制となります。(当日AM10時まで受付まで可)
大瀬戸内であれば1つでも無料配達します。
店内でお食事も可能です。

お飲み物

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飲み物 【ビール】
瓶ビール/生ビール ノンアルコール
【日本酒】
長崎地酒他各種取り揃え
【冷酒】
長崎地酒他各種取り揃え
【焼酎】
長崎の焼酎他米・芋・麦各種取り揃え
酎ハイ/梅酒
※ロック・水割・お湯割り等
【ソフトドリンク】
コーラ/オレンジジュース
ウーロン茶
【ワイン】
赤ワイン/白ワイン有り

※コース料理にはお飲物は含みませんので別途お申し付けください。

※料金表示は2名様以上ご利用でのお一人様あたりの料金です。

ご希望の海鮮等がありましたら、ご予約の際にお電話でご相談ください。


特記事項

*お子様向けのお子様ランチもご用意できます。
*飲み放題コースもございますので歓送迎会や打ち上げ等にご利用ください。(1,500円・1,800円(酒種により料金が異なります/90分)
*鮮度にこだわり、全て当日活き締めのため追加のお料理も必ずご予約ください。
*生き物ですので時期や水揚げによって仕入れが困難な場合がございます。
*ご予算・料理につきましてはお気軽にご相談ください。
*料金は全て消費税別表示となっています。

大瀬戸名物の水産品


ゑびす蛸

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大瀬戸町漁協が漁場とする海域は潮の流れが速く、餌が豊富なため、ここで獲れるマダコは身が引き締まり肉厚なのが特徴です。
獲れたマダコは漁船のイケスで活かし、そのまま港に直行されます。
水揚げ後すぐに塩もみをして浜茹でします。
旬のマダコ、鮮度へのこだわり、これが大瀬戸の「ゑべす蛸」です。

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クエ(アラ)

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ハタ科に属する魚で九州地方ではアラと呼ばれます。
大型になると40kgを越すこともあり、白身ながら脂がのった身質は刺身や鍋料理などの高級食材として珍重されています。
大型のため希少な魚でありますが、大瀬戸町では毎年まとまった漁獲があり、当地を代表する魚となっています。

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大瀬戸 季節毎の鮮魚紹介


1月 アマ・アワビ・イトヨリ・カサゴ・クエ類・サワラ・シマフグ・チダイ・トラフグ・アカナマコ・ヒラス・ヒラメ・ブリ・マダイ・クロダイ(メジナ)・その他魚種
2月 ハタ類・アマ・アワビ・イトヨリ・カサゴ・カワハギ・クエ類・マコチ・サワラ・シマフグ・チダイ・トラフグ・アカナマコ・ハモ・ヒラス・ヒラメ・マダイ・クロダイ(メジナ)・その他魚種
3月 ハタ類・アマ・アワビ・イセエビ・イトヨリ・オコゼ・カサゴ・カワハギ・マコチ・サワラ・チダイ・トラフグ・アカナマコ・ハモ・ヒラス・ヒラメ・マダイ・クロダイ(メジナ)・その他魚種・養殖ヒラメ
4月 ハタ類・アワビ・イカ類・イセエビ・オコゼ・カサゴ・カワハギ・マコチ・サワラ・ハモ・ヒラス・ヒラメ・マダイ・クロダイ(メジナ)・養殖ヒラメ
5月 マダコ・ハタ類・アジ・イカ類・イセエビ・オコゼ・カサゴ・カワハギ・マコチ・ハモ・マダイ・ミズイカ・クロダイ(メジナ)・養殖ヒラメ
6月 マダコ・イサキ・アジ・イカ類・オコゼ・カワハギ・マダイ・ミズイカ・養殖ヒラメ
7月 マダコ・イサキ・アジ・イカ類・サバフグ・養殖ヒラメ
8月 マダコ・イサキ・アジ・イシダイ・イセエビ・サバフグ・タチ
9月 イサキ・アジ・イシダイ・イセエビ・カンパチ・サザエ・サワラ・サバフグ・ブリ・タチ
10月 イサキ・アジ・イシダイ・イセエビ・カワハギ・カンパチ・サザエ・サバフグ・ブリ・ミズイカ・タチ・その他魚類
11月 イシダイ・カサゴ・カワハギ・カンパチ・クエ類・シマフグ・サバフグ・タチ・ヒラス・ブリ・ミズイカ・その他魚類
12月 アワビ・イトヨリ・クエ類・シマフグ・チダイ・サバフグ・アカナマコ・ヒラス・ブリ・ミズイカ・その他魚類

お問合せ/TEL・メール


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店舗概要・アクセス

店舗名 割烹民宿白扇
所在地 〒857-2302
長崎県西海市大瀬戸町瀬戸樫の浦郷2521-5
定休日 不定休
営業時間 【昼の部】
11:30~14:00
【夜の部】
17:00~23:00
営業種目 割烹料理
法事・仏事料理
各種宴会
仕出し
【民宿】
チェックイン15:00~
チェックインアウト~10:00
FAX 0959-31-4149

AMより多忙の為 15:00~19:00 お気軽にお問合せください。

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