贅沢３点盛り

今日のコース料理の刺身はこれ、ヒラスにヒラメそして最後はエベスだこ。神浦の漁協直売所に沢山あったタコも数日で残りあとわずか大瀬戸町漁協さん早く補充に行かないと売り損ないますよー

ブログを見てくださってる皆様エベスだこは肉厚で程よい塩加減そのままでもおいしいですよ。

昨日県の方からコロナ対策の認証を頂きました。これでホテルで食事をされるお客様にも通常通りの対応ができる。お酒の提供と９時までの営業と通常営業に戻れる

まだまだ県下もかんせんしゃが多く気が抜けない、西海市からも出ている状況で店舗でクラスター、感染者を出すことの無いように市内１号店にならない様十分に注意していきたい。