久々の夕日 

久々の夕日しかも季節によっては見られない地平線に沈む夕日店から徒歩3分の場所からの撮影

松島ならいつでも見れる夕日、この夕日をクルージングしながら一杯やりたいですね

この組み合わせには勝てない

イカの王様水イカを素麺状に切りその上に長崎県産のウニを適量のせ食べるときに醤油を入れ無心にかき混ぜる。するとウニと醤油がマッチしてまろやかでコクがある味わいに、イカを食べているとイカの旨味と甘ーい口当たりがたまりません。コストもかかりますが、癖になる最高のツマミです。一度御賞味あれ

感謝感激

このコロナ禍に一万円のコース料理が入りました。本当にありがたい事です。長崎市で県独自の緊急事態宣言が発令され当然隣町の西海市まで人では少なくなるのは誰でもわかること。本当に有り難くできる事は全てしてあげたい気持ちになりました。せっかく来ていただいたので、60畳の部屋で窓を開け消毒の加湿器をつけてコロナ対策も万全に迎え入れました。またのご利用お待ちしております。

ゴールデンウイークも自粛

ゴールデンウイークも終盤本来なら当店白扇も雪ノ浦ウイークに森田屋さんと一緒に何かやらせてもらおうかと考えてましたが、コロナでリモートと伺いましたので、おとなしくステイホームしております。ですが新メニューもきちんと考えておりますので、御期待下さい。